Miejsce dla ludzi, którzy cenią zdrowie, nowoczesność oraz nietuzinkowość. Króluje tu autorska, międzynarodowa kuchnia z akcentami Polski, regionu, natury, lasu i ogrodu.
Restauracja Kuchnia Otwarta specjalizuje się w potrawach tradycyjnej kuchni polskiej, a wszystkie serwowane dania opierają się wyłącznie na naturalnych i lokalnych składnikach.