Zapraszamy Was na wyjątkowe warsztaty, na których krok po kroku nauczycie się przygotowywać i przyrządzać rybę. Od filetowania aż po perfekcyjnie przygotowane potrawy - tego wszystkiego dokonacie sami pod okiem szefa kuchni Daniel Wanke.
Z pośród wszystkich nadbałtyckich krajów, Polacy spożywają najmniejszą ilość ryb. Postanowiliśmy udowodnić Wam, że ryba nie musi być nudna. Na miejscu czekać będzie na Was świeża ryba, którą opracujecie od A do Z. Przyrządzone potrawy będą nie tylko lekkie i zdrowe, a przede wszystkim pyszne i łatwe do odtworzenia w domu.
MENU:
-Zupa rybna z pomidorami i chorizo,
-Ceviche w połówce awokado z cytrusami i różowym pieprzem,
-Filet pieczony w pergaminie z warzywami i pesto z rukoli,
-Risotto cytrynowe.
Warsztat odbędzie się 18 sierpnia (sobota), o godzinie 17:00, Pole do popisu, ulica Batorego 3a, Katowice.
Serdecznie zapraszamy.
źródło: www.poledopopisu.pl