Akolada

Miejscowość:
Katowice
Odsłuchaj tekst
Dodaj do planera
  • Nie każdy o tym wie, ale Akademia Muzyczna im. Karola Szymanowskiego w Katowicach jest najstarszą działającą na Górnym Śląsku uczelnią wyższą. Jej powstanie wiąże się z Państwowym Konserwatorium Muzycznym, które zapoczątkowało swoją działalność 28 września 1929 roku uroczystym koncertem.
  • Akademia stanowi dziś istotny punkt na mapie muzycznej Śląska. To w jej murach kształcą się znakomici artyści i pedagodzy, jej gmach skupia wiele muzycznych talentów, zawodowych muzyków i miłośników wszelkich instrumentów. Ale dlaczego w ogóle o tym piszemy? Otóż w tychże murach, przesiąkniętych od pokoleń muzyką, znalazło się miejsce dla Akolady – restauracji o niezwykłym klimacie. Akolada to termin muzyczny, a właściciele nazywając w ten sposób swoją restaurację oddali swoisty hołd muzyce, która jest tu wszechobecna na każdym kroku.
  • Ze względu na lokalizację w atrium Akademii, liczną grupę klientów Akolady stanowią muzycy ze wszystkich stron świata, goście odwiedzający uczelnię, studenci i profesorowie, ale coraz częściej zaglądają tu również osoby spoza świata muzycznego. Menu obfituje w związku z tym w całą gamę różnorodnych smaków (kuchnie świata), a wszystkie potrawy przyrządzane są na miejscu, na bazie świeżych produktów zwykle pochodzących od lokalnych dostawców. By nie popaść w rutynę, pracownicy czerpią inspirację z kulinarnych podróży po Polsce i Europie, poznając najnowsze trendy i zgłębiając arkana sztuki kulinarnej.
  • Jeśli szukacie miejsca z niezwykłym klimatem, gdzie można rozsmakować się w doskonałych potrawach i zakosztować nieco muzycznego świata – nie ma lepszego miejsca niż Akolada!
  • Ze względu na lokalizację restauracji naszą najliczniejszą grupą odbiorców są muzycy z całego świata, zaproszeni goście odwiedzający Akademię Muzyczną (restauracja mieści się w samym sercu budynku- atrium), studenci (również legendarnego katowickiego wydziału jazzu), kadra profesorska oraz coraz częściej klienci nie związani z muzyką. Z tego powodu menu jest urozmaicone (kuchnia świata), zmieniane sezonowo, często kreowane na specjalne zamówienia, dostosowywane do wydarzeń na Akademii, koncertów, festiwali, etc.
  • Specjalizujemy się również w organizowaniu poczęstunku dla większych grup odbiorców (250-1500os) po lub tuż przed eventami na sali koncertowej. Współpracujemy także z większością instytucji kultularnych oraz uczelniami na Śląsku organizując cateringi, na wybranym terenie, podczas konferencji, różnego rodzaju spotkań i wydarzeń.
  • Wszystkie potrawy są przygotowywane w naszej kuchni, z codziennym wykorzystaniem świeżych produktów lokalnych dostawców. Pomysły czerpiemy z licznych kulinarnych podróży, aktualnie odkrywamy polskie zakątki, skąd przywozimy specjały- ostatnio odkryliśmy przysmaki Lubelszczyzny: przepyszne wina (odwiedziliśmy trzy winnice) oraz sery polskie na festiwalu sandomierskim.

 

Zauważyłeś błąd w treści? Zgłoś
Twoja ocena:
Dodaj ocenę
Ocena: 0.0 (Oddano 0 głosy)
Wyświetlenia:  102
Lokalizacja:

Ul. Zacisze 3
40-025 Katowice
Gmina: Katowice
Powiat: Katowice

Pokaż wskazówki dojazdu

Region turystyczny: 
Śląsk
Lokalizacja: 
W centrum miasta
Kategoria: 
Gastronomia

Kontakt:
Telefon: +48 322 010 346
Email: info@akolada.pl

Strona internetowa: www.akolada.pl
Informacje ogólne:
Rodzaj obiektu:  Bar, Kawiarnia, Pijalnia czekolady, Restauracja

Dostępność Całoroczny

Godziny otwarcia:

codziennie od godziny 08:00 do 20:00 

Galeria
Trasa
Trasa
Szlak znakowany
Do startu
Do mety
PDF
KML
GPX
Audiowycieczki
KATOWICE - ŚRÓDMIEŚCIE - PÓŁNOC
ODSŁUCHAJ
KATOWICE - ŚRÓDMIEŚCIE - POŁUDNIE
ODSŁUCHAJ
KATOWICE - NIKISZOWIEC
ODSŁUCHAJ
W pobliżu
Akademia Muzyczna w Katowicach
Katowice
0.03 km
Muzeum Historii Katowic
Katowice
0.08 km
Dom Oświatowy w Katowicach
Katowice
0.14 km
Kościół Niepokalanego Poczęcia NMP w Katowicach
Katowice
0.21 km
Zabytkowy cmentarz przy ul. Francuskiej w Katowicach
Katowice
0.24 km
Pogoda
Katowice
Zakwaterowanie w pobliżu
Hotel Mariacki
Katowice
0.31 km
Q Hotel Plus Katowice ****
Katowice
0.49 km
Hotel Monopol Katowice*****
Katowice
0.52 km
"Senator"
Katowice
0.56 km
Apartamenty Silesia
Katowice
0.57 km
Gastronomia w pobliżu
BackStage
Katowice
0.08 km
Gwarek
Katowice
0.10 km
Kredens
Katowice
0.11 km
Palarnia Kawy "Bast"
Katowice
0.15 km
Browariat
Katowice
0.17 km
Planer podróży Planer podróży 0
    Przejdź do planera Dodaj pierwszy punkt do planera