Szczegóły atrakcji turystycznej
Kategoria: Gastronomia

Restauracja Szyb Maciej


      Szyb Maciej to zespół obiektów dawnej Kopalni Węgla Kamiennego „Concordia" położony w dzielnicy Zabrza – Maciejowie.


    To jedyny obiekt w województwie śląskim znajdujący się jednocześnie na dwóch szlakach: Szlaku Zabytków Techniki oraz Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki, łącząc w ten sposób wszystko, co najwspanialsze w regionie: postindustrialne dziedzictwo i kuchnię regionalną.
    Aranżacja wnętrza, nawiązuje do trendów obiektów postindustrialnych. Warto więc skusić się na posiłek w tym miejscu i chłonąc jego niepowtarzalną atmosferę, szczególnie iż obiekt został uhonorowany dwukrotnie przez generalnego konserwatora zabytków laurem w dziedzinie „Zabytek Zadbany” - w 2011 i 2015 roku.

     Niemal codziennie restauracja tętni życiem - nie tylko tym związanym z kulinariami ale także swoistą kulturą jedzenia. Ciekawe wystawy, koncerty, warsztaty kulinarne, spotkania, czy konferencje tematyczne – to tylko niektóre z wydarzeń kulturalnych, których świadkiem może być każdy, kto odwiedzi Szyb Maciej.

    Podstawą menu są wysokiej jakości produkty od sprawdzonych dostawców oraz woda z własnego ujęcia. Woda wydobywana jest z głębokości 80 metrów gdzie jest naturalnie filtrowana przez warstwę skał pochodzenia triasowego co skutkuje jej wysokim zmineralizowaniem. Kawa, herbata, zupy, sosy a nawet desery przygotowywane na tej wodzie mają zdecydowanie lepszy smak. Co tydzień zmieniane jest menu lunchowe, a wieczorami warto skosztować specjalności z głównego menu a’la carte. Rodzinna niedziela to czas, kiedy Szyb Maciej zaprasza zwłaszcza najmłodszych miłośników dobrej kuchni, na których czekają specjalne, dania z dziecięcej karty.


Lokal jest członkiem Szlaku Kulinarnego "Śląskie Smaki".


W menu Śląskie Smaki polecamy:


Przystawka z krupnioka
Żur zabrzański
Gulasz Donnersmarcków
Rolada śląska z kluskami i modrą kapustą
Tradycyjny śląski tort
• Menu dla dzieci: rosołek z makaronem oraz mini rolada śląska z kluskami i modrą kapustą

 

 

Lokalizacja
ulica Srebrna 6
41-819 Zabrze
Zabrze
Śląsk, Aglomeracja Górnośląska
w mieście
Informacje ogólne
: restauracja, bistro, szlak kulinarny
: międzynarodowa, śląska, polska, regionalna
Kontakt
: +48 32 323 14 75
: restauracja@szybmaciej.pl
: www.szybmaciej.pl
Ceny i udogodnienia
: akceptujemy płatność kartą, mówimy po angielsku, parking
Dostępność
: cały rok

 
od wtorku do niedzieli od 13.00 do 22.00

Nie jesteś zalogowany. Aby skorzystać z planera podróży musisz się zalogować.

Przejdź do strony logowania.

Atrakcje
Trasy
Galerie
Audiowycieczki z tego miasta
Zapraszamy na audiowycieczkę po centrum Zabrza!
W pobliżu
Zabrze
Zespół Szybu „Maciej” znajduje się w Zabrzu Maciejowie. Węgiel wydobywano w tym rejonie już w pierwszej połowie XIX w. Historia szybu sięga początku XX stulecia, wtedy na obszarze kopalni „Concordia” wykopano dziesiąty szyb, nazwany wówczas „Westschacht”, a po 1945 roku przemianowany na „Maciej”. Zespół ten funkcjonował aż do likwidacji macierzystej kopalni. Dzisiaj zwiedzić tu możemy wieżę wyciągową, z której podziwiamy panoramę okolicy, budynki nadszybia i maszyny wyciągowej oraz ujęcie wody pitnej.
Zabrze
Obecny kościół pw. św. Andrzeja Apostoła w Zabrzu wzniesiony został w latach 1863-66. Budowla ta, reprezentująca swą architekturą styl neoromański, w kolejnych latach powiększana i kilkakrotnie odnawiana, zbudowana została na planie prostokąta. Kościół posiada wieżę z dzwonnicą, a ozdobiony jest sterczynami oraz detalami kamieniarskimi. Nie jest to pierwsza świątynia na tym miejscu.
Zabrze
Zabrzański ogród botaniczny położony jest w centrum miasta. Inicjatorem jego powstania był w latach międzywojennych, a więc za czasów przynależności Zabrza do Niemiec, dyplomowany inspektor budownictwa ogrodniczego Fritz Berckling, pochodzący z Halle. Ogród w latach powojennych został znacznie powiększony, a w jego obecnym układzie przestrzennym wyróżnić można: część botaniczną, parkową, plac zabaw z licznymi urządzeniami dla najmłodszych oraz tereny gospodarcze ze szklarniami i palmiarnią.
Zabrze
Kościół pod wezwaniem św. Kamila w Zabrzu stoi przy (uznawanym za najładniejszy w mieście) placu Traugutta. Budynek świątyni został zaprojektowany co prawda przez gliwickiego architekta, Heinricha Gerlacha, jednak sam plac, szereg budynków przy nim oraz wnętrze kościoła to dzieło wybitnego architekta niemieckiego, Dominicusa Boehma. W okresie międzywojennym łączył on z powodzeniem style historyzujące z popularnym modernizmem. Gospodarzami świątyni są ojcowie kamilianie.
Zabrze
Obecnie odbywa się tu wiele imprez o charakterze regionalnym i ponadregionalnym. Placówka gościła wielu znanych artystów krajowych i zagranicznych. Pod względem liczby miejsc na widowni, a także parametrów akustycznych i technicznych, Dom Muzyki i Tańca sytuuje się wśród czołowych tego rodzaju miejsc w kraju.
zobacz więcej
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki
Zabrze
Szyb Maciej to zespół obiektów dawnej Kopalni Węgla Kamiennego „Concordia" położony w dzielnicy Zabrza – Maciejowie. Ara... więcej>>
Zbrosławice
Z włoskiego Collina znaczy wzgórze, a restauracja znajduje się pod wzgórzem w Zbrosławicach. To tu przez ostatni... więcej>>
Ornontowice
Cukiernia z tradycjami sięgającymi początku lat 90.
Noclegi
Zabrze
Gościniec usytuowany na obrzeżach miasta, w pobliżu drogi krajowej nr 88 przy wylocie do Gliwic. Obiekt dysponuje salą konferencyjną z zapleczem technicznym, organizuje bankiety, szkolenia, konferencje, imprezy okolicznościowe.
zobacz więcej